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La mia prima volta al ristorante giapponese


Non mi è piaciuto granché. Per carità, tutte cose di ottima qualità. Il fritto di pesce era buonissimo. Il sushi doveva essere buono, ma non m'è piaciuto, che ci posso fare. Il gelato al the verde non ha migliorato molto le cose. Il conto è stato la pietra tombale su qualsiasi eventuale prossima esperienza al giapponese. E la cena mi era offerta...per dire. Diciamo che ho pensato, molto provincialmente, questo: con 115 euro, in due persone, io faccio una cena in una qualsiasi eccellen...
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Prove tecniche di cucina


Dalle ultime analisi del sangue è emerso chiaramente, dopo prova con 55 alimenti primari, che sono intollerante al latte. E' anche emerso che non posso vedere maiale, bovini, e altro. Ma il latte e i suoi derivati è una brutta botta. Significa, ad esempio, che non posso toccare i formaggi, incluso il parmigiano. Il parmigiano, l'ingrediente base in qualsiasi spaghetto che ci meriti questo nome, bianco o rosso che sia. Il grana padano, quello che fino a ieri spolveravo abbondante sulle m...
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La storia col K
Sono tornato mercoledì scorso da S.Giovanni Rotondo, non senza aver prima sbagliato strada. Anche quest'anno sono stato al paese di…
Maya monicelliano
 Santità io mi inchino alla vostra volontà e sono disposto ad andare di buon grado in galera purchè in compagnia…
I mondiali di calcio 2010
Verranno ricordati per una sola ragione.. :-)…
La sconfitta del vecchio centro
Spende molte e loquaci energie per spiegare le sue alleanze variabili e multiformi. Può rivendicare il suo apporto determinante…
Lourdes (il film)
L'altra sera sono andato a vedere "Lourdes", film sulla famosa località religiosa meta di pellegrinaggio, nota per i miracoli avvenuti…

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  • strumenti musicali chitarra: ciao complimenti per il blog...read more
  • Romeo: Per ulteriori altre informazioni su Facebook, guide, trucchi e molto...read more
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  • Luciano: Caro Giuseppe, ti ringrazio, e posso dire che il tema...read more
  • Giuseppe Sbardella: Hai ragione Luciano. Le elezioni, per chi vuol leggere onestamente...read more
  • shaz: Siamo ossessionati con il passato e il futuro. È molto...read more
  • Rita: La strada che non presi Due strade divergevano in un...read more
  • Massimo: L'amore romantico l'amore vero esiste eccome! Purtroppo non è una...read more
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